• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı havuç
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yumurta
• 1 çay kaşığı tarçın

Yumurta ve şekerimizi iyice çırpıyoruz. Daha sonra yağı ve unu ekliyoruz. Havucu, cevizi de ve tarçını da ekleyip çırpıyoruz. Normal kek kadar akıcı olmuyor. En son kabartma tozunu da ekleyip kalıplarımıza paylaştırıyoruz.

Silikon kalıp kullanacaksanız ;
Kalıpları margarin ile yağlayıp biraz un serpeliyoruz. Fazla unu kalıpları vurarak atıyoruz. Küçük kalıplarda yaklaşık 20 tane çıkıyor.